HALUŠKY S BRYNDZOU S KAPUSTOU SO SYROM ALEBO S TVAROHOM

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / KNEDLÍKY / KNEDLÍKY BRAMBOROVÉ /

Od Magdy z Galanty

POSTUP PŘÍPRAVY: Halušky zo zemiakového haluškového cesta, 400 g bryndze, tvarohu, údeného syra alebo kyslej či sladkej hlávkovej kapusty, cibuľa, rastlinný olej, údená slanina alebo kyslá smotana. Pri bryndzovej variante uvarené halušky dáme do kastróla s vyškvarenou masťou z údenej slaninky, pridáme 400 g bryndze a dobre premiešame. Na tanieri posypeme vyškvarenými kockami údenej slaniny. Pri kapustovej variante si na cibuli pokrájanej nadrobno najprv udusíme kapustu, ktorú po zmäknutí popražíme a zmiešame s haluškami. Môžeme posypať škvarkami, alebo na každú porciu dáme za lyžicu kyslej smotany ( pri kyslej kapuste ). Syrový variant – rozškvaríme si údenú slaninku, pokrájanú nadrobno, pridáme uvarené halušky a postrúhaný tvrdý údený syr alebo oštiepok, a podávame poliate hustou kyslou smotanou – tzv. furmanské halušky. Ak máme chuť na tvarohové halušky upražíme nakrájanú údenú slaninku, vložíme halušky, premiešame dobre s tvarohom, a na každú porciu môžeme dať 2 PL kyslej smotany.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 3,00 \| Hodnotilo: 1399 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

HALUŠKY S BRYNDZOU S KAPUSTOU SO SYROM ALEBO S TVAROHOM

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [450] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio